Descripción
La mermelada de cereza negra sin azúcar es una deliciosa conserva hecha con cerezas negras maduras y sin la adición de azúcar. Se prepara cocinando las cerezas con alulosa, que es un edulcorante natural, hasta para obtener una consistencia espesa y untuosa. El resultado es una mermelada con un sabor intenso a cereza y un dulzor suave, ideal para disfrutar en tostadas, yogures o como acompañamiento para quesos. Además, al no contener azúcar añadido, es una opción más saludable para quienes desean reducir su consumo de azúcar.
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